La Terrazza
sul Lago
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RISTORANTE
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Antipasti
€ 12,00
€ 13,00
€ 11,00
€ 13,00
€ 14,00
Formaggi gourmet con castagne al miele e mostarde
Tavolozza di salumi locali con giardiniera al pomodoro in agrodolce e porcini sott’olio
Carpaccio di carne “salada” dell’Alto Garda con scaglie di grana e sott’aceti
Gamberi di acqua dolce in crema di Pomodoro leggermente piccante e bruschette di pane al profumo d’aglio
Veli di salmerino marinato al limone del Garda con crostoni e crema al bergamotto
Primi Piatti
Tortelli con formaggio della Valvestino e spinacini con burro di malga e parmigiano
Tagliolini con luccio mantecato al Garda Classico in crema di pomodoro e bottarga del Benaco
Gnocchi con limone e finocchietto con battuta di verdura e persico spadellato
Maccaroncini rustici trentini
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
Secondi Piatti
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Secondi di Pesce
Ristorante
La Terrazza sul Lago
Fritto misto del Garda con verdure croccanti e fiori di zucca
Persico del Garda al pane aromatico e verdure in tempura
Coregone del Garda con lamelle di mandorle e misticanza al balsamico
€ 16,00
€ 16,00
€ 17,00
Secondi di Carne
€ 16,00
€ 22,00
€ 14,00
€ 16,00
Tagliata di scottona con spicchi di patate al forno ed olio al rosmarino con scaglie di sale di Cervia affumicato
Costata di scottona con verdure al forno (400/500g)
Costolette alla milanese con patate fritte e salsa barbecue
Lombatina d'Agnello in crosta di pane aromatizzata ai limoni del Garda con verdure padellate all'Extra Vergine d'oliva
Dessert
Cremoso al mascarpone con crumble al cioccolato
Gelato fatto in casa con salsa mau e graniglia di frutta secca
Tortino soffice al cioccolato fondente al 75% con gelato
Torta della casa
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
Pool-service - lunch " I Gustosi Piaceri"
Carpaccio di "carne salada" trentina con giardiniera di verdurine e porcini sott'olio
Insalata "La Terrazza sul Lago" con verdure miste, tonno, uova e olive
Pasta con ragù classico
Penne al pomodoro e basilico
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Lasagne alla bolognese
Patate fritte
Hot -dog "la terrazza sul lago" con patatine
La "carne salada" trentina alla griglia con fagioli
Hamburger alla griglia "la terrazza sul lago" con patatine
Panino con salamina ai ferri
Caprese "la terrazza sul lago"
Prosciutto crudo e Melone
€15,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 8,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 5,00
€ 10,00
€ 20,00
€ 10,00
€ 8,00
€ 10,00
€ 10,00